令和７年11月30日　埼コン設立60周年記念事業を行いました。

　午前の講演会では、(一社)日本冷凍食品協会広報部長 三浦佳子様をお招きし、テーマ：『知ろう！活かそう！冷凍食品～冷凍食品は「手抜き」ではなく「手間抜き」～』でご講義をしていただきました。とても楽しいお話でありながら、冷凍食品が広まっていった歴史や昨今では様々な場所で利用されていること、また表示の重要性や安全、安心で環境にも良いことなどを教えていただき、冷凍食品の見方が変わり、充実した講演会でした。ありがとうございました。

　午後はCafe&Bar貸切で会員のみでの懇親会を行いました。